Sagrantino di Montefalco D.O.C.G.
- árgangur: 2004
- þrúga: Sagrantino
- svæði: Umbria
- verð: 5.200 kr.
- fæst í stærri Vínbúðum (sérlisti) og á veitingastaðnum Holtinu (2000 árg.)
Sagrantino di Montefalco D.O.C.G.
100% Sagrantino sem er látið þroskast 22 mánuði í franskri eik. Collepiano er litli bróðir
25 Anni en þess verður að geta að þeir bræður eru báðir stórir. Sagrantino hefur þykk skinn og þar sem tannín koma fyrst og fremst úr skinni þrúgunnar er vínið tannískt, en jafnframt safaríkt og fágað. Liturinn er mjög dökkur, ilmurinn þéttur og heillandi af m.a. þroskuðum berjum, kryddi og agnarögn af vanillu. Þetta vín hefur klassa á við Bordeaux og getur notið sín með alþjóðlegri matargerð af bestu sort.