Lítil (45hl. per hektara), handtýnd uppskera gefur fyrsta flokks ávöxt sem síðan er látinn þroskast í slóvenskri eik í 10-12 mánuði.  Karakterinn er yndislega sveitalegur en jafnframt vel dannaður og samsettur.  Þótt vínið breyti lítillega um karakter ár frá ári, eins og gerist með öll góð vín, er það alltaf jafngott, meira að segja í erfiðum árum því þá framleiðir Alessandro engin einnarekruvín heldur notar einnarekruþrúgurnar til að búa til þetta vín á meðan þrúgurnar sem vanalega fara í þetta vín eru notaðar í ódýrustu rauðvínin eða seldar til annarra vínbænda.

[2005]
5 stjörnur "A very fine wine" Decanter. Lestu dóminn

[2004]
4 glös VÍN MÁNAÐARINS "einfaldlega æðislegur" Gestgjafinn. Lestu dóminn

88 stig "Intense with lovely ripe blackberry" Wine Spectator. Lestu dóminn

18/20 "Einfaldlega gott vín sem er flott núna" Mbl. Lestu dóminn

4 stjörnur "fresh cherry aromas and flavors" Decanter. Lestu dóminn

[2003]
18/20 "Yndislegt vín í alla staði" Mbl. Lestu dóminn