Breiðara og dýpra heldur en "venjulega" Riservað þeirra. Uppskeran er aðeins 35hl (tæp flaska per plöntu) og vínið látið þroskast 12 mánuði í barrique eikartunnum. Hér er Chianti Classico konseptið tekið í hæstu hæðir. Þroskaður og seiðandi ilmur og flauelsmjúk áferð.
19/20 "kaffibaunum, eik og svörtu súkkulaði" Mbl. Lesu dóminn
Castello Di Querceto
Rauðvínin frá "Kastala eikarskógarins" eru hógvær á yfirborðinu en við nánari kynni verða þau djúp, gjöful, persónuleg og auðveld að líka. Svolítið eins og eigendur þeirra Alessandro og Antonietta.
Rauðvín
Hvítvín
Freyðivín
Sætvín
Sterkt áfengi