Chianti Classico
Chianti Classico D.O.C.G.
  • árgangur: 2005
  • þrúga: Sangiovese
  • svæði: Toscana
  • verð: 2.370 kr.
  • fæst í Kringlunni og Heiðrúnu og á veitingastaðnum Vox


Þetta vín sýnir stíl hússins í hnotskurn, þ.e. einhver tælandi þokki (… sem erfitt er að lýsa með orðum).  Það uppfyllir allar kröfur sem hægt er að gera til Chianti Classico víns; hin dæmigerðu dökku kirsuber og plómur, góð sýra, mátulega þægileg tannín, vottur af sætu og jarðleg element sem framkalla samstundis svipmyndir af aflíðandi hlíðum og síprustrjám Toskana hjá þeim sem þangað hefur komið.  Þessa víns er hægt að njóta eins og sér en með mat sýnir það sínar bestu hliðar.  Það er látið þroskast í allt að tvö ár í gömlum eikartunnum sem gefa víninu vægan og þægilegan eikarkeim.

90 stig "fantagott og drykkjahæft nú þegar" Mbl. Lestu dóminn

4 stjörnur Decanter

[2004]
88 stig "Ripe, meaty and almost earthy" Wine Spectator. Lestu dóminn

5 stjörnur "Long and pure" Decanter. Lestu dóminn

"[H]reint og beint chianti af betra taginu" Fréttablaðið. Lestu dóminn

[2003]
19/20 "Vín til að smjatta á" Mbl. Lestu dóminn

90 stig Meðal 15 framúrskarandi vína 2006 í Mbl. Lestu dóminn

4 stjörnur Decanter

[2002]
19/20 "Blómstrar með mat" Mbl. Lestu dóminn

4 glös "Ákaflega vandað og vel gert vín" Gestgjafinn. Lestu dóminn

88 stig  Wine Spectator

Til baka

Fontodi
Fontodi hefur verið kallaður af Wine Spectator "besti framleiðandi Chianti Classico ár eftir ár." Vínræktin er lífræn og víngerðinni stjórnað af þyngdarlögmálinu. Giovanni Manetti er allt í öllu, eigandi, framkvæmdastjóri og víngerðarmaður.


Meira um framleiðandann

 



Rauðvín

Sangiovese, 2.370 kr.

Sangiovese, 5.160 kr. 

Pinot Nero, 3.300 kr.


Sætvín

Sangiovese og Malvasia, 3.217 kr.



"It was with a delicious feeling of lightheadedness and supreme contentment that, in the late afternoon, I paid my bill, bid an affectionate farewell to M. Point, and went out into the garden."
- Joseph Wechsberg